{"id":614,"date":"2021-07-13T18:37:12","date_gmt":"2021-07-13T18:37:12","guid":{"rendered":"http:\/\/thekaddl.com\/?p=614"},"modified":"2021-07-14T09:17:17","modified_gmt":"2021-07-14T09:17:17","slug":"mangelernaehrung-vs-pizzaabend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thekaddl.com\/?p=614","title":{"rendered":"Mangelern\u00e4hrung vs. Pizzaabend"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Woche wurde der aktuelle <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.wfp.org\/stories\/hunger-pandemic-food-security-report-confirms-wfps-worst-fears\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.wfp.org\/stories\/hunger-pandemic-food-security-report-confirms-wfps-worst-fears\" target=\"_blank\">Weltern\u00e4hrungsbericht der Vereinten Nationen<\/a> ver\u00f6ffentlicht. Was viele bef\u00fcrchtet haben, ist nun best\u00e4tigt. In vielen L\u00e4ndern der Welt hat zus\u00e4tzlich zu Klimawandel und gewaltt\u00e4tigen Konflikten auch die Covid-Pandemie zur dramatischen Verschlechterung der Ern\u00e4hrungssituation beigetragen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ziel der Weltgemeinschaft \u201czero hunger bis 2030&#8243; r\u00fcckt in weite Ferne. 811 Millionen Menschen litten letztes Jahr an Unterern\u00e4hrung oder Mangelern\u00e4hrung. Jedes f\u00fcnfte Kind weltweit ist wegen Magelern\u00e4hrung oder Hunger in seiner k\u00f6rperlichen und geistigen Entwicklung negativ beeinflusst. Diese Hemmnisse in der Entwicklungsphase des K\u00f6rpers k\u00f6nnen in sp\u00e4teren Jahren kaum mehr aufgeholt werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wegen der Pandemie blieben in vielen L\u00e4ndern die Schulen geschlossen. Anders als in Deutschland, hei\u00dft das f\u00fcr die meisten Kinder, dass sie die einzige sichere Mahlzeit am Tag einb\u00fc\u00dfen. Oftmals gibt es von Regierungen oder Hilfsorganisationen finanzierte Schulspeisungen. Sind die Schulen zu, bleiben auch die Schulk\u00fcchen kalt. 370 Millionen Kinder haben so im letzten Jahr ihre wichtige t\u00e4gliche Schulspeisung nicht erhalten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Inflation und h\u00f6here Lebensmittelpreise in Salone<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch in Sierra Leone ist diese Entwicklung zu sp\u00fcren. Durch die globale Pandemie kam es auch hier zu einer Preissteigerung in den letzten Monaten. Reis, Benzin, Fisch, alle Preise stiegen. Die L\u00f6hne stiegen jedoch nicht.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Youtube-Video des World Food Programme der UN zeigt ein paar O-T\u00f6ne aus Sierra Leone.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Why are farming communities in Sierra Leone facing hunger?\" width=\"676\" height=\"380\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/t-JqQbAiYJk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Noch ein kleiner Hinweis: der Bikedriver hat erw\u00e4hnt, dass die Benzinpreise gestiegen sind. Erst vor zwei Wochen wurde der Preis nochmals erhoeht. Jetzt kostet ein Liter 9.500 LE (95 US-Cent).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Lebensmittelpreise steigen, wobei einige Lebensmittel ohnehin schon irrsinnig teuer sind. Auch ich habe meine Ern\u00e4hrung umgestellt. Nicht so sehr, weil ich mir das St\u00fcck Gauda f\u00fcr umgerechnet 10\u20ac oder den Mozzarella f\u00fcr 7\u20ac nicht ab und an leisten kann, ganz zu schweigen von einem Riegel Marseis (auch \u00fcber 6\u20ac), sondern weil ich einfach zu geizig bin, soviel Geld f\u00fcr ein bisschen K\u00e4se oder Schoki auszugeben.&nbsp;Aber ich habe die Wahl. Ich kann entscheiden, kaufe ich es oder kaufe ich es nicht. Fuer viele stellt sich diese Frage gar nicht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch \u201cnormales\u201d Gem\u00fcse ist vergleichsweise teuer. Vier kleine Tomaten, mehr gelb als rot kosten knapp einen Euro, ein B\u00fcndel Fr\u00fchlingszwiebeln 50 Cent, ein paar Karotten ebenfalls ein Euro, zwei d\u00fcnne Auberginen: einen Euro, ein bisschen gr\u00fcner Salat auch ein Euro. Paprika gibt es ganz selten sch\u00f6ne. Und wenn, dann kostet ein Paprika 1,50\u20ac. Rote Beete habe ich seit Wochen nicht mehr gesehen. Gurken, Tomaten, Karotten gibt es eigentlich immer. Beim Rest muss man immer etwas schauen, was es gerade gibt und wie es aussieht.<\/p>\n\n\n<style>.kb-gallery-id-_3ddac6-95 .kadence-blocks-gallery-item .kb-gal-image-radius, .kb-gallery-id-_3ddac6-95 .kb-slide-item .kb-gal-image-radius img{border-radius:0px 0px 0px 0px;;}.kb-gallery-wrap-id-_3ddac6-95.wp-block-kadence-advancedgallery{overflow:visible;}.kb-gallery-wrap-id-_3ddac6-95.wp-block-kadence-advancedgallery .kt-blocks-carousel{overflow:visible;}<\/style><div class=\"kb-gallery-wrap-id-_3ddac6-95 alignnone wp-block-kadence-advancedgallery\"><div class=\"kb-gallery-ul kb-gallery-non-static kb-gallery-type-slider kb-gallery-id-_3ddac6-95 kb-gallery-caption-style-bottom-hover kb-gallery-filter-none\" data-image-filter=\"none\" data-lightbox-caption=\"true\"><div class=\"kt-blocks-carousel splide kt-carousel-container-dotstyle-dark kt-carousel-arrowstyle-whiteondark kt-carousel-dotstyle-dark kb-slider-group-arrow kb-slider-arrow-position-center\" data-slider-anim-speed=\"400\" 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Eine Ananas oder eine Papaya kosten so knapp 1,50\u20ac, 4-5 Bananen 80 Cent.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn ich mich also ein bisschen so wie zuhause mit viel Gem\u00fcse ern\u00e4hren m\u00f6chte, dann ist das eher teuer hier. Deshalb ern\u00e4hren sich die meisten Menschen hier von Reis (ein halber Sack &#8211; 25kg &#8211; kostet so 15-20\u20ac) und \u201cgr\u00fcner So\u00dfe\u201d wie ich es mal nenne. Weit entfernt von gr\u00fcner So\u00dfe aus Frankfurt. Es ist Casava leave, potatoe leave oder Krinkrin. Die Bl\u00e4tter werden \u00e4hnlich wie Spinat gekocht und mit Zwiebel, Peperoni, Maggi und Fisch oder Fleisch gekocht. Manchmal wird auch Erdnusspaste dazugegeben. Selbst im Restaurant kostet das manchmal knapp \u00fcber einem Euro.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein Monatsgehalt oder ein Pizza-Abend?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Letzte Woche hatte ich auch nochmal ein Gespr\u00e4ch zum Thema Mindestlohn mit Abdul aus meinem Guesthouse. In einem fr\u00fcheren Artikel habe ich anscheinend geschrieben, dass das Durchschnittseinkommen bei 250-300\u20ac im Monat liegt. Das Mindesteinkommen ist um einiges geringer. Es liegt bei rund 40-50\u20ac im Monat. Wer davon noch ein bisschen Gem\u00fcse kaufen m\u00f6chte, hat am Ende nichts mehr \u00fcbrig f\u00fcr Transport, um in die Arbeit zu kommen, Schulgeld, Miete oder andere anfallende Kosten.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Security Guards verdienen normalerweise so viel bzw. so wenig. Ich denke, auch bei vielen anderen Jobs f\u00fcr ungelernte Kr\u00e4fte gibt es nicht mehr Geld.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mietkosten k\u00f6nnen hier sehr unterschiedlich ausfallen, je nachdem, wie man wohnt. Im Compound gegen\u00fcber von unserem Guesthouse zum Beispiel wohnen die Leute in Wellblechh\u00e4usern, die sind nur semipermanent. Das gibt es \u00f6fter hier. Leute kaufen sich ein Grundst\u00fcck, aber haben kein Geld, um direkt zu bauen oder wollen noch nicht bauen. Dann vermieten sie das Grundst\u00fcck zu geringen Preisen. Das k\u00f6nnen dann 1-5 \u20ac im Monat sein f\u00fcr einen Teil des Grundst\u00fccks. Manchmal auch etwas mehr.&nbsp;&nbsp;Wenn die Landbesitzer dann ihr Grundst\u00fcck bebauen wollen, m\u00fcssen sie es irgendwie schaffen, dass die Leute, die da mittlerweile wohnen, wo anders hingehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und jetzt kommt das Verr\u00fcckte an meiner Situation hier. Letzte Woche hatte ich mit Abdul \u00fcber Geh\u00e4lter, Mieten, Preise und so gesprochen und dann am Wochenende kam die Idee auf, wir k\u00f6nnten uns mal Pizza g\u00f6nnen. Im Moment sind Jenna und ich die einzigen G\u00e4ste im Guesthouse und irgendwie haben wir beide noch nicht so ganz gecheckt, wie das hier mit der Bezahlung der Angestellten l\u00e4uft. Ich habe es so verstanden, dass es auch ein bisschen abh\u00e4ngig davon ist, wie viele G\u00e4ste da sind. Wir wissen beide nicht so genau, ob immer alle genug Geld f\u00fcr Essen haben oder nicht. Deshalb kochen wir normaler Weise immer ein bisschen mehr, wenn wir kochen, ich lass morgens immer mein halbes Tapalapa (\u00e4hnlich wie ein Baguette) da und wir bringen auch immer Cola und Fanta mit, wenn wir uns Bier oben im kleinen Laden kaufen. Abdul hatte letzte Woche irgendwie nicht viel Appetit und als ich ihn am Samstag gefragt habe, worauf er Lust hat, meinte er Pizza. Also haben wir beschlossen, wir g\u00f6nnen uns am Samstag mal Pizza. Die beste Pizza hier gibt es bei Gigibonta. Echte Steinofenpizza. Vier Pizzen kosten allerdings fast soviel wie ein Monatsgehalt mit Mindestlohn. Ist etwas verst\u00e4ndlich, wenn man die K\u00e4sepreise in den L\u00e4den kennt\u2026 Jenna hatte noch eine Flasche Rotwein f\u00fcr gute 6\u20ac beigesteuert, da kamen wir insgesamt bestimmt auf \u00fcber 40\u20ac f\u00fcr ein Abendessen mit einem Gl\u00e4schen Wein. Abdul war ziemlich geschockt, als ich ihm gesagt habe, wie viel die Pizzen kosten. Er meinte, das n\u00e4chste Mal holen wir nur eine.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So sieht das aus, wenn man einfach mal ein Monatsgehalt verfuttert:<\/p>\n\n\n<style>.kb-gallery-id-_bfa0da-fe .kadence-blocks-gallery-item .kb-gal-image-radius, .kb-gallery-id-_bfa0da-fe .kb-slide-item .kb-gal-image-radius img{border-radius:0px 0px 0px 0px;;}.kb-gallery-wrap-id-_bfa0da-fe.wp-block-kadence-advancedgallery{overflow:visible;}.kb-gallery-wrap-id-_bfa0da-fe.wp-block-kadence-advancedgallery .kt-blocks-carousel{overflow:visible;}<\/style><div class=\"kb-gallery-wrap-id-_bfa0da-fe alignnone wp-block-kadence-advancedgallery\"><div class=\"kb-gallery-ul kb-gallery-non-static kb-gallery-type-slider kb-gallery-id-_bfa0da-fe kb-gallery-caption-style-bottom-hover kb-gallery-filter-none\" data-image-filter=\"none\" data-lightbox-caption=\"true\"><div class=\"kt-blocks-carousel splide kt-carousel-container-dotstyle-dark kt-carousel-arrowstyle-none kt-carousel-dotstyle-dark kb-slider-group-arrow kb-slider-arrow-position-center\" data-slider-anim-speed=\"400\" data-slider-scroll=\"1\" data-slider-arrows=\"false\" data-slider-fade=\"true\" data-slider-dots=\"true\" data-slider-type=\"slider\" data-slider-hover-pause=\"false\" data-slider-auto=\"\" data-slider-speed=\"7000\" data-show-pause-button=\"false\"><div class=\"splide__track\"><ul class=\"kt-blocks-carousel-init kb-blocks-slider splide__list\"><li class=\"kb-slide-item kb-gallery-slide-item splide__slide\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item-inner\"><figure class=\"kb-gallery-figure kadence-blocks-gallery-item-hide-caption\"><div class=\"kb-gal-image-radius\"><div class=\"kb-gallery-image-contain kadence-blocks-gallery-intrinsic kb-gallery-image-ratio-land32 kb-has-image-ratio-land32\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-1024x768.jpg\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" data-full-image=\"https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-scaled.jpg\" data-light-image=\"https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-scaled.jpg\" data-id=\"620\" class=\"wp-image-620 skip-lazy\" srcset=\"https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-300x225.jpg 300w, https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-768x576.jpg 768w, https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-676x507.jpg 676w, https:\/\/thekaddl.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/IMG_20210710_191716-1320x990.jpg 1320w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div><\/div><\/figure><\/div><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So schnell kann es gehen und schon ist ein Monatsgehalt weg. Einfach mal vier Pizzen geholt. Irre. Darf ich eigentlich gar nicht dr\u00fcber nachdenken &#8211; muss ich aber.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Also doch wieder armes, hungriges Afrika?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigentlich schreibe ich nicht so gerne \u00fcber solche Themen hier. \u00dcber Hunger, zu hohe Preise, \u201cArmut\u201d. Eigentlich m\u00f6chte ich euer Bild von Afrika &#8211; diesem gro\u00dfen Land s\u00fcdlich des Mittelmeeres &#8211; ja erweitern und nicht weiter schon vorhandene Bilder in euren K\u00f6pfen best\u00e4tigen. Aber der Hunger und die Armut geh\u00f6ren irgendwie trotzdem dazu, wenn man m\u00f6glichst das ganze Bild betrachten m\u00f6chte. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit meinem Schreiner hatte ich heute ein ziemlich langes und gutes Gespr\u00e4ch dar\u00fcber. H\u00e4h? Wie mit \u201cihrem Schreiner\u201d und wieso spricht sie mit ihrem Schreiner \u00fcber den Hunger in der Welt? Das ist eine andere Geschichte. Die kommt dann ein anderes Mal.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese Woche wurde der aktuelle Weltern\u00e4hrungsbericht der Vereinten Nationen ver\u00f6ffentlicht. Was viele bef\u00fcrchtet haben, ist nun best\u00e4tigt. In vielen L\u00e4ndern der Welt hat zus\u00e4tzlich zu Klimawandel und gewaltt\u00e4tigen Konflikten auch die Covid-Pandemie zur dramatischen Verschlechterung der Ern\u00e4hrungssituation beigetragen. 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